Pasta bechamel

Ini layernya mirip lasagna, tapi pastanya pake fettucini atau spageti juga bisa..pasta becahmel ini masakan perpaduan arab-eropa, karena di bumbunya ada pala gitu, dan irisan smoke beef yg muantap banget kalo di makan pake saos sambel😋
Pasta bechamel
Ini layernya mirip lasagna, tapi pastanya pake fettucini atau spageti juga bisa..pasta becahmel ini masakan perpaduan arab-eropa, karena di bumbunya ada pala gitu, dan irisan smoke beef yg muantap banget kalo di makan pake saos sambel😋
Cara Membuat
- 1
Rebus fettucini, tambahkan sedikit minyak goreng dan garam agar gurih dan tak lengket.
- 2
Tumis bawang Bombay bersama smoke beef yang sudah dipotong memanjang, masukkan lada, pala bubuk dan garam, aduk hingga bawang Bombay layu, angkat dan sisihkan.
- 3
Saus putih: campurkan 200 ml susu dengan terigu, lada dan kaldu bubuk, aduk hingga rata. Di wajan panaskan 800 ml susu hingga hangat, ambil yang diwajan lebih kurang 50 ml untuk melarutkan keju Cheddar yang telah diparut. Satukan semua adonan susu, masak hingga mendidih. Tambahkan garam, tes rasa, matikan api.
- 4
Sisihkan daging, saus putih, fettucini dan mozarella yang telah diiris2 tipis.
- 5
Siapkan pyrex 25x35 cm oles dengan minyak margarin.
- 6
Tata bagian bawah dengan 1/2 fettucini. Tuang 1/3 saus putih, kemudian lapis lagi dengan adonan smoke beef, tutup dengan 1/3 adonan saus putih, tata lagi 1/2 bagian fettucini diatasnya, terakhir tutup dengan sisa saus putih dan irisan mozarella.
- 7
Panggang dengan oven 170°C hingga matang.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pasta Saos Bechamel Pasta Saos Bechamel
Masakan creamy yang cepat. Ketika ada stok sisa bahan di kulkas, sayang kalau tidak di manfaatkan. #PejuangGoldenApron2 Shanty G -
Saus Bechamel (Saus putih untuk pasta) Saus Bechamel (Saus putih untuk pasta)
Bukan penikmat spageti atau pasta sejenis nya, tapi semenjak kenal saus bechamel, segala jenis pasta jadi favorit.Saus bechamel ini kaya pecahan puzzle yang melengkapi aneka masakan pasta menurut aii. Bainii Bainii -
Bechamel Alfredo Sauce Fettuccine Pasta Bechamel Alfredo Sauce Fettuccine Pasta
Resep ini adalah penggabungan dua resep saus yaitu Bechamel sauce (White sauce) khas masakan Prancis dan Alfredo sauce untuk pasta yg creamy karena menggunakan keju dan ayam Andarwansyah -
Bechamel Sauce Pasta with Mushroom and Smoked Beef Bechamel Sauce Pasta with Mushroom and Smoked Beef
Bechamel sauce biasanya warnanya putih, tp di resep ini warnanya agak kecokelatan, karena aku pake wajan yang habis ditumis smoked beef dan jamur. Jadi rasanya bener2 rich dari sisa caramelize smoked beef dan kaldu jamurnya! Nyammmmmm Hanny Soegianto -
Saus Bechamel / saus putih utk Pasta Saus Bechamel / saus putih utk Pasta
source : Mba Endang JTTBismillaahResep yang saya tulis utk 1 resep macaroni schotel yaaBiasanya buat saus putih ini utk 2 atau 3 hr, krn resep ini saya buat utk bakulan macaroni schotel atau Lasagna jd resepnya sdh saya sesuaikan dgn harga macaroni schotel dan Lasagna nya yaa, tp percayalah ini saus enyaaak bgt, buat olesan roti tawar jg enyaak buat spagheti jg enyaaak😋Bikinnya jg simple bgt buibuSausnya klau sisa bisa disimpan kulkas 2 atau 3 hr yaaselamat mencoba😊 dapur 'Ndi (Indi Rahana) -
Pasta dengan saus susu #bechamel Pasta dengan saus susu #bechamel
Menu sarapan untuk keponakan ku yg hanya doyan #susu dan agak gak suka daging.. Jdi dengan resep #bechamel rasa daging agak tertutupi dengan rasa creamy dan milky..#HariGiziNasional2019Resep minggu ke-3..#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 Arlyny_Fitri -
Baked pasta with bechamel sauce and bolognese (brullee) Baked pasta with bechamel sauce and bolognese (brullee)
#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_jakarta#cookpadcommunity_bekasi#cookpadindonesia#cookpad Mama Masak by Lisca👩🏼🍳 -
Chicken Bechamel Pasta (pasta saus putih dengan ayam) Chicken Bechamel Pasta (pasta saus putih dengan ayam)
Menu ini disukai anak-anak saya untuk sarapan. Membuatnya pun mudah dan cepat. DiaNita Kartika -
Cheesy Spaghetti Bechamel Sauce #pasta #antigagal 🇮🇹 Cheesy Spaghetti Bechamel Sauce #pasta #antigagal 🇮🇹
Ini menu spaghetti bechamel sauce anti gagal & super duper simple kalo digabung sm lafonte bolognaise. Aku tambahin sedikit bombay & daging cincang sedikit, selebihnya tinggal tumis2 panggang mantap🥰🥰🥰🥰🥰Resep ini terinspirasi Chef Martin. Cuma aku modif sedikit, kebetulan ada mozarella, langsung eksekusi deh🥰 Shafa Diandra -
Pasta Saus Bechamel ala Kearifan Lokal Pasta Saus Bechamel ala Kearifan Lokal
Suka banget dengan aneka olahan pasta apalagi yang ada saus bechamel nan krimiSaya pake pasta jenis rigatoni, walaulun resep asli menggunakan caneloni atau lasagna yang digulung namun saya gunakan pasta rigatoni karena bentuknya yang sesuai untuk aplikasi resep iniResep saya modifikasi sedikit melenceng pada bahan isian si pasta dan jadilah ia menu pasta dengan kearifan lokal menggunakan isian berbahan dasar tempe yang setelah diolah rasanya ga kalah lezat dengan campuran dagingSource @Carol090917Link resep aslihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14165541-canneloni-ragu-e-ricotta?invite_token=DEfUwkEWdodbZPmWMy8AP3yn&shared_at=1627835488#ArisanCooksnap3C_Carolina#Cookpadcommunity_bali#SalamKompakSelalu aniesaryono
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar