Pasta Makaroni Saus Putih/Bechamel

Erlyn Neyo
Erlyn Neyo @erlynneyo
Kudus

Pasta Makaroni Saus Putih/Bechamel

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5 orang
  1. 25 grmakaroni
  2. 1 buahsosis
  3. 2 sdmtepung protein sedang (kunci biru)
  4. 4 sdmmentega
  5. 250 mlsusu cair (plain)
  6. 5 sdmkeju parut non mozarela
  7. 1/4 sdtpala bubuk
  8. 1/2 sdtbubuk bawang putih
  9. 1/2 sdmgaram
  10. 1 sdtgula
  11. 1/4 sdmmerica/lada
  12. 1 gelasair ukuran gelas belimbing
  13. lainnya
  14. oregano
  15. blender

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Rebus makaroni dan sosis tiriskan

  2. 2

    Setelah matang, iris sosis dan sisihkan

  3. 3

    Parut keju dan sisihkan

  4. 4

    Masukkan mentega ke wajan sambil diaduk. Masak dengan api kecil

  5. 5

    Tambahkan tepung terigu sambil diaduk agar tidak menggumpal

  6. 6

    Masukkan parutan keju, garam, gula, lada, pala, bubuk bawang putih, susu cair sambil diaduk terus agar tidak menggumpal

  7. 7

    Blender saus putih/bechamel agar menjadi creamy/ lembut

  8. 8

    Setelah lembut, masak saus putih/bechamel dan tambahkan air sambil diaduk. Masak dengan api kecil

  9. 9

    Taruh makaroni dan sosis di piring lalu tuangkan saus putih/bechamel di atasnya dan tambahkan oregano di atas saus putih/bechamel

  10. 10

    Pasta Makaroni Saus Putih/ Bechamel siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Erlyn Neyo
Erlyn Neyo @erlynneyo
pada
Kudus
My Youtube 🎬 & Instagram 📷👇https://linktr.ee/erlynneyo
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa