Pizza a base de zanahoria y calabaza

Marcos Lopez
Marcos Lopez @cook_5910862
Quilmes

Es una buena idea saludable, rica y muy fácil.

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Ingredientes

15 min de horno
  1. 1zahoria grande y una rodaja chica de calabaza
  2. 1/2 tazaharina integral
  3. 2huevos
  4. Queso fresco a gusto
  5. Sal a gusto
  6. Morrones y ajo opcional a gusto
  7. Salsa de pizza a gusto

Paso a paso

15 min de horno
  1. 1

    Rallar la calabaza y la zanahoria y saltear el morrón junto con el ajo. Colocar en un bol la zanahoria y la calabaza junto con la sal, la harina y los dos huevos. Mezclarlo bien.

  2. 2

    En un molde cuadrado previamente aceitado colocar la masa que formemos, mandarlo al horno y dorar el piso. Luego sacarlo colocarle la salsa, dorarlo de arriba.

  3. 3

    Una vez dorados ambos lados, colocar los morrones y el ajo ya salteado y el queso. Una vez derretido el queso, sacarlo colocarle orégano y a comer.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

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Marcos Lopez
Marcos Lopez @cook_5910862
Quilmes
Recetas faciles, economicas y muy ricas! El placer de cocinarrr♥
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