Galletitas con chips de chocolate (versión húmeda)
Valentina Avancini @valeavancini
Sólo 2 llegaron a la foto 😅 son un viaje de ida 🌠 sólo con una espátula!
Galletitas con chips de chocolate (versión húmeda)
Sólo 2 llegaron a la foto 😅 son un viaje de ida 🌠 sólo con una espátula!
Paso a paso
- 1
En un bol, colocar la manteca a T° ambiente, sumar ambas azúcar e integrar con una espátula. Luego de incorporado todo, sumamos el huevo entero y la esencia de vainilla. Integrar.
- 2
A esta mezcla, le tamizamos por encima la harina, la sal y el polvo para hornear. Integrar, siempre con espátula.
- 3
La mejor parte, sumamos el chocolate o los frutos secos. Mezclar.
- 4
Precalentar el horno a 180°C.
- 5
Hacer bolitas y acomodarlas (con espacios entre ellas ya que se agrandan) en una placa para horno previamente enharinada o sobre papel manteca. Las llevamos 10' al freezer o 1 hora a la heladera (este paso es clave).
- 6
Pasado el tiempo, llevamos las bolitas al horno y las dejamos aprox 20' o hasta que veamos sus bordes dorados.. son un viaje de ida 🌠
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Valentina Avancini le encantará ver cómo quedó.
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