Variedades de pizza: Calabresa (o algo parecido)
En realidad es una pizza donde el principal ingrediente es el salamín pero tiene también, como elemento sorpresa, un poco de ketchup 😲
Una vez más, una receta simple donde no hay muchos sabores peleando y tapándose entre sí.
La única observación que voy a hacer es que al calentarse el salamín desprende mucho aceite... si alguien sabe cómo evitar que esto suceda, le agradeceré que me lo deje en los comentarios.
Variedades de pizza: Calabresa (o algo parecido)
En realidad es una pizza donde el principal ingrediente es el salamín pero tiene también, como elemento sorpresa, un poco de ketchup 😲
Una vez más, una receta simple donde no hay muchos sabores peleando y tapándose entre sí.
La única observación que voy a hacer es que al calentarse el salamín desprende mucho aceite... si alguien sabe cómo evitar que esto suceda, le agradeceré que me lo deje en los comentarios.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Para esta preparación vamos a necesitar una prepizza como las que hicimos en recetas anteriores (si no sabés cuáles son, búscala entre mis recetas).
- 2
Luego, vamos a agregar las tres cucharadas de ketchup en la parte que habíamos pintado con puré de tomate. El ketchup le va a dar un toque dulzón que va a contrastar muy bien con el del salamín.
- 3
Picamos la mozzarella en pequeños cubos y cubrimos la prepizza.
- 4
Después cortamos el salamín en rodajas finas y colocamos de forma generosa.
- 5
Por último, la llevamos al horno hasta que la mozzarella se gratine.
- 6
¡Y listo! ¡Buen provecho!
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