Pescado a la pizza

Marianela
Marianela @Maricookpad_1996
Mendoza, Argentina

Riquísima y digna de probar... #pizzasymas

Pescado a la pizza

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Ingredientes

30 min
4 raciones
  1. 500 grfilete de merluza
  2. 2cebollas
  3. 1 dienteajo
  4. 1pimiento rojo si tenés o verde
  5. c/nSalsa
  6. Laurel
  7. Orégano
  8. Sal a gusto
  9. c/nAceite
  10. 200 grQueso

Paso a paso

30 min
  1. 1

    Primero le sacamos todas las espinas al pescado siempre asegurándonos bien que no quede ninguna y lo ponemos en una bandeja con aceite para que no se pegue.

  2. 2

    Por otro lado vamos a cocinar la cebolla, el pimiento y el ajo con un poco de aceite a fuego bajo y le agregamos la salsa una vez cocida la cebolla. Luego le agregamos los conventos y la sal y un chorrito de agua y lo dejamos cocinar unos 15 minutos aproximadamente.

  3. 3

    Le ponemos la salsa al pescado por encima y luego el queso tal cual hacemos con la pizza y llevamos al horno por unos 20 o 30 min aproximadamente dependiendo del grosor del pescado. Y listo bon appetit!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Marianela
Marianela @Maricookpad_1996
Mendoza, Argentina
❤Amor por la cocina🍌🍋🍔🍗🌭🌮🍕🍖🍦🍨👧Disfrutando los sabores de la cocina del corazón ...
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