Mini pizzas Melileli

La Consigna es ponerle Nuestro nombre a un plato...y las mías...tienen mi nombre porque son un clásico en reuniones... A todos les gusta! #conminombre #minipizzas #melileli
Mini pizzas Melileli
La Consigna es ponerle Nuestro nombre a un plato...y las mías...tienen mi nombre porque son un clásico en reuniones... A todos les gusta! #conminombre #minipizzas #melileli
Paso a paso
- 1
Colocamos en un bowl la harina.. y en el centro colocamos la levadura, el azúcar y el aceite. Sobre los bordes colocamos la sal para que no toque la levadura Y empezamos a tomar la masa con el agua tibia, amasamos hasta formar un bollo tierno y suave. Dejar descansar hasta que duplique su volumen..
- 2
Estirar la masa y cortar las pizzetitas con el tamaño que queramos...colocarlas en una fuente aceitada...la salsa pizzera y al horno hasta que se dore su base...aproximadamente 10-15 min depende el horno (La salsa que yo hago tiene Salsa de tomate, cebolla rehogada y orégano)
- 3
Sacarlas y colocarle la muzzarella rallada...mientras ponemos otra tanda a hacer...al momento de servir... las volvemos a meter al horno hasta que se derrita la muzzarella y listas! Un manjar! A disfrutar!
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