Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grTepung Tapioka
  2. 1 batangdaun bawang
  3. 1 sdtkaldu bubuk
  4. 200 mlair
  5. Bumbu halus
  6. 3 siungbawang putih
  7. 1 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan tepung tapioka kering di dalam wadah.

  2. 2

    Larutkan 2 sendok makan tepung tapioka dan air.

  3. 3

    Haluskan bawang putih dan garam. Potong-potong daun bawang. Masukkan kedalam panci. Lalu tambahkan larutan tepung dan kaldu bubuk.Aduk sampai rata. Kemudian panaskan dengan api kecil sambil diaduk-aduk sampai meletup-letup.

  4. 4

    Kemudian tuangkan adonan tepung yg masih panas ke dalam tepung yang kering. Lalu aduk-aduk pakai sendok. Tidak perlu sampai kalis, asal tercampur saja.

  5. 5

    Baluri telapak tangan dengan tepung biar gak lengket, lalu cetak adonan jadi bulat pipih. Lalu letakkan di atas piring. Lalukan sampai adonan habis.

  6. 6

    Panaskan minyak goreng pakai api sedang. Lalu goreng cireng sampai crispy. Lalu sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dyah Kartika Susanti
pada
Surabaya

Komentar

Resep Serupa