Paso a paso
- 1
Picar el cilantro muy fino, picar la cebolla en cuadritos y los dientes de ajo
- 2
Agregar sal, pimienta, orégano a gusto y un toque de romero (opcional a mí me gusta la mezcla del orégano y el romero). Agregar el ají merkén, el toque ahumado del merkén le da un mejor sabor.
- 3
Agregar el jugo de limón y un chorrito de aceite.
- 4
Dejar reposar y disfrutar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rigoberto Burgos le encantará ver cómo quedó.
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