Para la masa: agregar el huevo, la manteca derretida, el azúcar y batir todo luego colocar la mitad de la harina e ir uniendo los ingredientes hasta echar la últimamitad... Y si es necesario agregar la leche para que termine de unir. Llevar a la heladera para que se enfríe mientras precalentamos el horno

Mientras la masa se enfría preparamos la gelatina. Para las tartas lleva una taza de agua caliente para disolver la gelatina y una taza de agua fría nada más! Llevarla a la heladera o congelador e ir revolviendo a cada rato.(nos damos cuenta de que ya esta para ponerla en la tarta cuando mojamos los dos dedos y estiramos y la gelatina es pegajosa)

Ahora llevamos la masa a la mesa la estiramos y la colocamos en la bandeja ya enharinada y mantecada o aceitada le damos la forma y la pinchamos solo un poquito con el tenedor.! Y la llevamos al horno a fuego medio e ir revisandola.

Mientras se cocina la masa y la gelatina se arma. Lavamos y cortamos las frutas en rodajas finas

Si la gelatina al tocarla esta pegajosa la volcamos sobre las frutas y la llevamos a la heladera para que termine de hacerse la gelatina y arriba le ponemos más frutas si quieren! Y ya estaría para disfrutar y soborear! Con los más queridos!