Paso a paso
- 1
Sellar la carne con materia grasa (margarina y aceite), una vez que esté sellada agregar la cebolla, ajíes y ajo (cortados previamente en brunoise).
- 2
Cuando ya la cebolla haya cristalizado agregar sal, pimienta y orégano y salsa pomodoro (usé una marca comercial) y las hojas de albahaca.
- 3
Esperar que la salsa hierva y servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mayerli Goitia le encantará ver cómo quedó.
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