تريليتشا كيكة تركية بالحليب والكراميل 😋

bushra 🌷
bushra 🌷 @bushra87
سورية مقيمة بتركيا
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

٦
  1. طبقة الكيك:
  2. 5بياض بيض
  3. 5صغار بيض
  4. كاسةسكر (195 غ)
  5. 1/2 كوبزيت (100ملل)
  6. 80 ملماء دافىء
  7. فانيليا
  8. 2 معلقة صغيرةبيكغ بودر
  9. 190 غرامطحين
  10. مكونات الحليب للتشريب:
  11. 4 كاساتحليب (800 ملل) واذا بتحبو كمية الحليب اضافية نضف 200 مل
  12. 200 غرامكريمة فريش
  13. 1/2 كاسةسكر (100 غرام)
  14. طبقة الكريمة:
  15. كاسةحليب
  16. ظرفكريمة شانتيه
  17. الكراميل:
  18. 3/4 كوبسكر
  19. ملعقة كبيرةزبدة
  20. 200 مللكريمة فريش

الخطوات

  1. 1

    نخفق بياض البيض مع السكر حتى يصبح مثل الكريمة

  2. 2

    نخفق الصفار مع الفانيليا ونضيفهم فوق البياض ونقلب نضيف فوقهم الزيت والماء واخيرا الطحين المنخول مع البيكغ بورد وتقلب جيدا

  3. 3

    نضعه في جاط او قالب قياس ٢٨*٢٨ سم مدهون بالزيت وندخله الفرن على حرارة ١٨٠ درجة لمدة نصف ساعة تقريبا

  4. 4

    الخطة التانية نضع السكر على النار هادئة حتى يذوب ويتكرمل نضيف قطعة الذبدة والكريمة ونحرك حتى يذوب السكر كامل ونضعه على جنب حتى يبرد

  5. 5

    بعد مانخرج الكيك من الفرن نتركه قليلا يبرد و نضيف خليط الحليب مع السكر والكريمة بعد تنقيب الكيك بالشوكة حتى يتشرب كامل الكمية

  6. 6

    نترك الكيك يبرد تمام ونضيف الكريمة المخفوفة وفوقها الكراميل وتقطع وتقدم باردة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
bushra 🌷
bushra 🌷 @bushra87
نُشرت في
سورية مقيمة بتركيا
من سوريا..دمشق متزوجة وعندي 4 أطفال 👫👬أحب تطبيق الوصفات الجديدة والحلويات والاكلات الغربيةلا اتقيد بمكونات الوصفة او عيارات محددة وأحاول تطبيق بمكوناتي المتوفرة عندي👌🏻
اقرأ المزيد...

التعليقات (5)

Sara
Sara @cook_31281442
يَـ ؏ـ\'ــطْيّگ آلعّ\'ــافُيــہْ

وصفات مشابهة