بالخلاط
نخفق البيض مع الفانيلا والخل.والسكر..
ونضيف الحليب مع الزيت ونخفق جيدااا
ننخل الدقيق مع الملح والبيكنج بودر.ونضيفهم عامراحل مع الاستمرار بالخفق حتى نحصل عامزيج سائل..
ويترك المزيج قريبا نص ساعة يرتاح..

وبعدها نسخن المقلاه التيفال الغير لاصقه على النار.وتمسح بالزيت

وبواسطه كبجايه نضيف من مزيج الكريب
وتفرد عاكامل المقلاه.وتترك حتى تستوي وتقلب على الوجه الاخر حتى تستوي
تكرر العملية حتى انتهاء الكمية..
تترك الاقراص لتبرد
وبعدها تحشى بالمربى وتلف بشكل روول وتوضع بالطبق.مع حبات الفراوله..
وتقدم بالهنا..