En un recipiente Mezclar la luvadura, el azúcar, 4 cucharada de harina y 100mml de agua tibia y dejar reposar por 10 minutos

En un recipiente preparamos la harina la sal, la grasa, el aceite, la masa madre y el resto del agua, amasamos hasta obtener una masa suave y lisa y dejamos reposar aproximadamente 1 hora

Cortamos la masa en 5 partes, estiramos, colocamos en la bandeja y ponemos al horno a fuego medio aproximadamente 180° y listo