Budín de banana
Intento siempre compartirles recetas de budines ricos, esponjosos, húmedos y sobre todo económicos... Y este es uno más de ellos!
Budín de banana
Intento siempre compartirles recetas de budines ricos, esponjosos, húmedos y sobre todo económicos... Y este es uno más de ellos!
Paso a paso
- 1
Pisar las bananas, asegúrense que estén bien maduras.
- 2
Una vez pisadas nuestras bananas, le incorporamos el huevo y el azúcar y mezclamos.
- 3
A la mezcla le agregamos la esencia de vainilla, el aceite y la leche... Revolvemos!
- 4
Ahora incorporamos la harina con el polvo de hornear y homogeneizamos todo. Si quieren pueden agregarle cacao, yo lo hice y le da un poco más de dulzor y un colorcito divino!
- 5
Y por último lo vertemos en una budinera de teflón, y si no tienen pueden utilizar lo que tengan en sus casas, pero recuerden enmantecar y enharinar el recipiente, y listo... Al horno!
- 6
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