Dividir la suprema en 2, con un corte horizontal. A esas dos mitades cortarlas al medio sin llegar al final quedando una lámina grande de cada una de las mitades iniciales.

Meter la lámina en papel film, golpearla con el palote hasta que quede una capa delgada. Condimentar con sal, pimienta, orégano y ajo en polvo o picadito.

En las capas delgadas ponerle jamón, muzzarella. Enrollar y al final ponerle 3 escarbadientes para que no se abran.

Enhariar, pasar por huevo y por último por pan rallado. Repetir con huevo y par rallado para que de una mayor consistencia. Meter en el horno con aceite y listo a disfrutar de las milanesas rellenas.