Paso a paso
- 1
Colocar en un bowl el agua y la levadura desmenuzada, mezclar hasta que se deshaga y dejar reposar 10 minutos.
- 2
En un bowl grande colocar la harina y formar una corona, colocar la sal alrededor del hueco.
- 3
Agregar en el hueco la mezcla de levadura y agua y mezclar hasta obtener una masa.
- 4
Una vez obtenida la masa agregar las 3 cucharadas de aceite de oliva y unir la masa.
- 5
Una vez que esté bien unida la llevar a la mesada enharinada y amasar durante 10 minutos hasta obtener una masa lisa, colocarla en el bowl nuevamente, cubrirla con film y dejar reposar una hora para que leude.
- 6
Pasado este tiempo llevar a la mesada, desgasificar y cortar en 4 bollos.
- 7
Formar un cilindro con cada bollo y cortar en 3.
- 8
Hacer bollitos (serán 12) y dejar reposar 10 minutos.
- 9
Enharinar bien la mesada y estirar con el palo de amasar, hasta el grosor desead, mientras más finos sean más se inflaran y menos miga tendrán.
- 10
Precalentar el horno a 180°C.
- 11
Colocar los panes en una placa para horno enaharinada solamente y cocinar 10 minutos, saldrán blancos, es importante no excederse con la cocción para que no sea una masa quebradiza.
Recetas similares
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Pan pita o pan árabe
#mirecetario Vienen los días especiales para unos sándwich, estos con pan árabe casero son riquísimos. Los rellenos pueden ser a gusto de cada uno, yo los hago con bifes de lomitos salteados en verduras, pero de aquí en más....solo hay que usar la imaginación. Sabor a mamá -
-
Pan Árabe
La característica de este pan es que no posee miga, su interior debe quedar hueco y su color externo es prácticamente blanco, no se debe dorar como un pan "común" ya que su cocción también es muy corta. 🧑🍳Antonela Miracca -
Pan arabe
Este pan es súper sencillo, prácticamente no tiene materia grasa. El secreto está en calentar bien el horno y la placa en la que los vas a cocinar Romina Stricker -
-
-
Pan Árabe sin Horno
#mundoMuy fácil de hacer, puede tener poco o nada de miga, para rellenar o para untarlo kiki -
Pan árabe
También llamado pan de pita , se caracteriza por ser un pan sin miga e ideal para sándwich por su caracteristica forma redonda y hueca. #pancaseroCon esta proporción salen aproximadamente 30 pancitos. #pancasero Norali -
Pan árabe 👏
Pan árabe... sin migas !!! Y muy rico para sándwich, lomitos, etc .. como más te guste 😍 Besha dama♡ -
-
-
-
Pan árabe
Rápido y fácil riquísimos yo los hice de jamón y queso si queres un poquito en el horno fuerte hasta que se derrita Vero -
Pan de pita - pan árabe
Me inspiré en participar, además quise hacer este pan porque lo vi y me encantó lo podés rellenar con lo que más te guste.#escueladecocina Marita Sosa -
-
Pan Árabe (PITA)
Hoy jueves, hagamosla simple! una rica cena, liviana con unos árabes de jamón y queso o con lo que más te guste rellenarlos, bien tostaditos o directamente así como salen del horno. mientras miramos a la seleccion Argentina!..no hay nada más que pensar. miren qué fácil y versátil este tan famoso pan. No podes dejar de hacerlo!Como siempre les comento, si quieren más cantidad solo dupliquen ingredientes pero sin adulterar la receta en sí. Marcelo Barba 🇦🇷 🌞 -
Pan árabe
Les dejo el video de Paulina Cocina, para ayuda:https://www.youtube.com/watch?time_continue=1&v=CQlz7LQtRyA&feature=emb_title Belu Romero -
Pan árabe
Son ricos, fáciles, livianos. A quien no le gusta comer un tostado de pan árabe??🤤🥪Hacelos, rinden un montón y son súper practicos para tener en el frezzer y hacerte un tostadito cuando se te antoje!! Aldana Lantieri -
-
Pan árabe (pan pita)
Este pan es ideal para los que son fanáticos del pan con poca miga, y para disminuir la ingesta de harina 🤗👌 💕Andrea 💕 -
-
Más recetas recomendadas
Comentarios