🔶Tortilla de papas🥔 y boniato/batata🍠
Parece una simple tortilla pero cuando la pruebes verás la diferencia 🤤🤤
🔶Tortilla de papas🥔 y boniato/batata🍠
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Picar la papa y el boniato como usted guste, y freír en aceite caliente, o en freidora o en el horno como guste también.
- 2
Picar ambos tipos de cebollas y saltear luego de retirado el aceite en el que freímos
- 3
Batir los huevos con la sal o los condimentos que use, luego agregar las cebollas salteadas y el perejil picado. Verter en las papas y boñatos fritos y mezclar
- 4
Fuego bajo SIEMPRE, verter el último paso en la sartén hasta que dore y dar vuelta
- 5
Esperar que dore el otro lado y listo
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