Milky Puding with Brown Sugar Sauce

Apriscaliany Enggar Dewanti
Apriscaliany Enggar Dewanti @apriscaliany
Yogyakarta

Ceritanya banyak resep seliweran di feed IG kan ya.. alhasil penasaran juga kenapa puding susu ini viral banget.. setelah praktek ternyata puding susu ini lumer, lembut banget pas banget dimakan dingin²

Milky Puding with Brown Sugar Sauce

14 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya banyak resep seliweran di feed IG kan ya.. alhasil penasaran juga kenapa puding susu ini viral banget.. setelah praktek ternyata puding susu ini lumer, lembut banget pas banget dimakan dingin²

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. Milky Puding
  2. 125 mlSusu Cair
  3. 125 mlWhipped Cream Cair
  4. 1 sdtGelatin Bubuk (bisa diganti jelly bubuk ½sdt)
  5. 1 sdmGula Pasir
  6. SejimpitGaram
  7. SejimpitVanili Bubuk
  8. Brown Sugar Sauce
  9. 4 sdmBrown Sugar
  10. 3 sdmAir

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam gelatin dengan 2 sdm air. Aduk dan biarkan hingga gelatin mengembang.

  2. 2

    Campur susu,whipped cream, gula,garam,vanili. Masak hingga hangat (jangan sampai mendidih). Matikan api,lalu masukkan gelatin. Aduk hingga gelatin larut. Kalau pakai jelly harus dimasak hingga mendidih.

  3. 3

    Tuangkan kedalam cetakkan. Tunggu hingga dingin lalu masukkan ke kulkas sampai set.

  4. 4

    Sauce: masukkan brown sugar ke dalam panci lalu tuang air. Masak dengan api kecil (jangan diaduk). Goyang²kan panci agar semua gula cepat larut. Matikan api. Sisihkan

  5. 5

    Sajikan puding dengan siraman brown sugar sauce.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Apriscaliany Enggar Dewanti
pada
Yogyakarta
seorang wanita yang suka masak & terus belajar masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa