Crema de calabaza

Algo calientito, nutritivo Y delicioso para éste frío
Paso a paso
- 1
Las calabazas ya limpias las ponemos dentro de la cacerola con el agua ya hirviendo Y con poca sal
- 2
Ya que las calabazas están suaves pero sin que se hagan "aguadas" las licuamos con poca agua de la que se hirvieron
- 3
En nuestra cacerola colocamos la mantequilla Y ya que esta derretida mezclamos de continuo con la harina para no permitir que se hagan grumos.
- 4
Vaciamos las calabazas licuadas, agregamos el cubo de caldo de pollo, en cuanto comience a hervir agregamos la leche evaporada, pimienta blanca Y verificamos la sal
- 5
Una vez que suelte el hervor. Servimos muy calientita Y agregamos los cubos de queso Y el jamón cortado en cuadros. Que delicia 😍. Provechito.
- 6
Jejehehe, de inmediato mi familia a comer, le agregaron galletitas, ya mero no me dejan sacar ni la foto jahajaja
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