Budín integral de banana y frutos secos

Name: Budín integral de banana y frutos secos
Cuisine: argentinas
Ingredients: 200 g harina integral; 1 banana madura; 100 g azúcar; 2 huevos; 2 cdas polvo de hornear; 4 cdas aceite; 75 ml leche; 1 cda esencia de vainilla; 4 gotitas limón; Puñado frutos secos

Sol Mestre @solmestre65

La plata

Budín integral de banana y frutos secos

Sol Mestre @solmestre65

Guardada

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Ingredientes

200 gharina integral
1banana madura
100 gazúcar
2huevos
2 cdaspolvo de hornear
4 cdasaceite
75 mlleche
1 cdaesencia de vainilla
4 gotitaslimón
Puñadofrutos secos

Guardada

Paso a paso

1

Pisar la banana. Reservar y agregar unas gotitas de limón para que no se ponga negra la banana.
2

En un bowl batimos los huevos con el azúcar, aceite, esencia de vainilla y leche.
3

Por último agregamos la banana pisada. Unir.
4

Por último lo colocamos a horno medio aproximadamente 40 minutos.
5

Agregar de a poco la harina tamizada con el polvo de hornear y por último los frutos secos picados, mezclamos hasta qué esté todo homogéneo.