Budín de banana sin huevo y sin tacc

Budín rápido para merendar, no lleva contenido graso lo cual está bueno si querés algo dulce sin muchas calorías
Budín de banana sin huevo y sin tacc
Budín rápido para merendar, no lleva contenido graso lo cual está bueno si querés algo dulce sin muchas calorías
Paso a paso
- 1
Pisar las bananas y agregarle el aceite, incorporar de a poco la premezcla para no generar grumos.
- 2
Agregar la ralladura de limón y el endulzante, en mi caso es una cucharada sopera de miel
- 3
Si tenés procesadora podés agregar todos los ingredientes juntos.
- 4
Aceitar nuestra budinera y colocar la mezcla, cortar las frutillas y ponerlas arriba de la mezcla. llevar a un horno precalentado fuerte y bajar a temperatura media a los 10 minutos
- 5
La textura es parecida a un budín de pan por lo tanto por más que pinchemos es normal que no salga el palito del todo limpio.
- 6
Y ya está! No es necesario agregar un huevo pero no hay problema de hacerlo.
- 7
Que disfruten!
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