Galletas de avenas

Name: Galletas de avenas
Yield: 16 raciones
Cuisine: chilenas
Ingredients: 200 grs avena instantánea; 200 grs harina de avena (se puede ocupar otras harinas); 4 huevos; 150 grs mantequilla o margarina derretida; 1 cucharada Canela en polvo; 1 1/2 cucharadita polvos de hornear; 120 grs azúcar (opcional si es rubia, Morena, miel, etc); Mostacillas (opcional)

Lidia Eyzaguirre @cook_23050806

Son exquisitas.. las adoro y es una sana forma de que los niños consuman avena

Galletas de avenas

Lidia Eyzaguirre @cook_23050806

Son exquisitas.. las adoro y es una sana forma de que los niños consuman avena

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Ingredientes

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16 raciones

200 grsavena instantánea
200 grsharina de avena (se puede ocupar otras harinas)
4huevos
150 grsmantequilla o margarina derretida
1 cucharadaCanela en polvo
1 1/2 cucharaditapolvos de hornear
120 grsazúcar (opcional si es rubia, Morena, miel, etc)
Mostacillas (opcional)

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Paso a paso

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1

Se coloca en un bowl la avena y la mantequilla.. hasta unirlas completamente
2

Luego de que estén bien unidas, agregar los 4 huevos enteros, y revolver con la ayuda de un batidor manual
3

Agregar el azúcar a la mezcla y seguir revolviendo
4

Agregar el coco rallado y la Canela en polvo para el sabor, revolver hasta que se incorporen bien
5

Luego se agrega la harina de avena y por último los polvos de hornear, mezclar completamente
6

Enmantequillar la lata del horno o aceitar.. ambos sirven.. y con una cuchara proporcionar las galletas... Ojo se deben colocar separados pk crecen
7

10 minutos en el horno y listos. 🤤