Hamburguesas de calabaza

Martina Galletti
Martina Galletti @cook_23323703

Me hice fan de hacer hamburguesas de distintas verduras, semillas, etc! Lo RICAS, fáciles y sanas que son🤩. Podes acompañarlas con ensaladas, papas fritas, pan, verduras a la plancha, al horno, etc!!
En mi perfil está la receta de las hamburguesas de lentejas y garbanzos👩🏼‍🍳🥰

Hamburguesas de calabaza

Me hice fan de hacer hamburguesas de distintas verduras, semillas, etc! Lo RICAS, fáciles y sanas que son🤩. Podes acompañarlas con ensaladas, papas fritas, pan, verduras a la plancha, al horno, etc!!
En mi perfil está la receta de las hamburguesas de lentejas y garbanzos👩🏼‍🍳🥰

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

15 porciones
  1. 1 kiloy medio de calabaza
  2. 6 cucharadasavena
  3. 6 cucharadaspan rallado
  4. 2huevos
  5. 1 dienteajo
  6. 1 pizcapimienta (opcional)
  7. 1 pintasal (opcional)

Paso a paso

  1. 1

    Cortar en rodajas la calabaza y dejar que se cocinen en el microondas.

  2. 2

    Una vez blanda las rodajas de calabaza, pisarlas hasta que se hagan puré y pasarlo a un bowl

  3. 3

    Agregarle y mezclar todos los demás ingredientes, o sea el pan rallado, la avena, el ajo, la pimienta, la sal, y los 2 huevos

  4. 4

    Una vez todo incorporado, ir haciendo bolitas y aplastarlas a la sartén previamente calentada, esperar unos minutos para darlas vuelta.

  5. 5

    Salen 15 hamburguesas de 100gramos

  6. 6

    TIP: si te sobran hamburguesas, mételas en el freezer!! Cuando las quieras comer las sacas, las descongelas en el microondas y las calentas un poco en la sartén. Quedan iguales de ricas que recién hechas!🙌🏽

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Martina Galletti
Martina Galletti @cook_23323703
Cambiar Hábitos. Recetas fáciles, ricas y SANAS🤩Te tiro ideas para las 4 comidas 🍴
Leer más

Comentarios (3)

Carla
Carla @cook_16165740
Hola! Perdón capaz es una preguntonta... cómo cocinas la calabaza en el microondas? Nunca la cociné así

Recetas similares