Pescado 🐟 Sudado
Ginette Ojeda @ojedaginette
En la casa 🏡 de mis papás había pescado 🐟 en pedazos y decidí hacerlo sudado.
#CocinaSinGas
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Quitarle las escamas a los pescados 🐟 (si tienen).
- 2
Cortar los pescados 🐟 en pedazos.
- 3
En un sartén colocar los pedazos de los pescados 🐟, el guiso y la sal 🧂al gusto.
- 4
Llevar el sartén a fuego 🔥 bajo y tapar.
- 5
A los 5 minutos abrir y voltear los pedazos de pescado 🐟 y volver a tapar.
- 6
A lo que estén cocidos, retirar el sartén del fuego 🔥.
- 7
Servir y disfrutar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ginette Ojeda le encantará ver cómo quedó.
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Desde que tengo uso de razón me gusta la cocina. De hecho mi mamá 👩🏻 me decía que cuando era pequeña 👧 le decía que yo le cocinaba y le hacía de todo en la casa 🏡 para no ir a estudiar jajajaja.Mi mamá 👩🏻 fue la que me enseñó a cocinar y quería estudiar la cocina a nivel universitario pero lastimosamente en mi país no hay una casa de estudio cómo tal. . . En fin estudié Contaduría Pública y 1 año antes de graduarme hice un curso de Chef 👩🍳 para aprender las técnicas de corte, deshuesar un pollo, etc. la verdad me fascino el curso.La pastelería es la parte que más me gusta.Y sin duda cocinar para mi es un hobby.Me uní a Cookpad desde el 08 de diciembre del 2016 y apenas ahorita el 05 de mayo del 2020 publique mi primera receta.Mis recetas las desgloso en: - Comidas, Postres, Bebidas y Guarnición (son los acompañantes del plato fuerte -carnes rojas, blancas, pescado-).
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