Yogurt casero muy fácil !

Sophie Rose
Sophie Rose @cook_5535775

yogurt natural ya sea para hacer tortas, comerlo con cereal o con comida hindu salada.

Yogurt casero muy fácil !

yogurt natural ya sea para hacer tortas, comerlo con cereal o con comida hindu salada.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

1,700ml aprox
  1. 2 cucharadas soperasyogurt natural (yo use el de dahi)
  2. 1 litroleche entera

Paso a paso

  1. 1

    Primero calentar la leche hasta que metiendo el dedo podamos aguantar 5 segundos, no debe estar ni muy frío ni muy caliente,la temperatura media para que puedan reproducirse las bacterias del yogurt.

  2. 2

    Agregar las cucharadas de yogurt y revolver un poco. colocar en un taper y luego en una conservadora o en una caja de cartón con toallas o en una caja de telgopor(la idea es que mantenga la temperatura mientras reposa por 6hs)

  3. 3

    Pasado este tiempo las bacterias ya se habran reproducido en toda la leche mezclar un poco y colocarlo en frasco de vidrio o donde le parezca mejor.dejar reposar en la heladera hasta el dia siguiente.

  4. 4

    Consejo:para no desesperar puede hacerlo tarde noche para tenerlo al desayuno de la mañana siguiente. Se puede agregar frutas y granola y comerlo así con miel y esc de vainilla,o también se puede usar para comidas saladas como aderezo.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Sophie Rose
Sophie Rose @cook_5535775

Comentarios

Recetas similares