
Puré de papa

Esta receta tan sencilla la descubrí probando diferentes purés de papa, sabían tan bien que quería descubrir qué era lo que tenían, así que me salió esto.
Puré de papa
Esta receta tan sencilla la descubrí probando diferentes purés de papa, sabían tan bien que quería descubrir qué era lo que tenían, así que me salió esto.
Paso a paso
- 1
Ponemos en una ollita las papas peladas y cortadas en pedazos iguales para tener una cocción uniforme. Agregamos también las hojas de laurel y la sal.
- 2
Rallamos el queso para que se funda con más rapidez y facilidad.
- 3
Cuando las papas hayan alcanzado una consistencia blanda, les retiramos las hojas de laurel y el agua.
- 4
Le agregamos a las papas una pizca de pimienta, la mantequilla, el queso y la crema.
- 5
Machacamos las papas ¡y listo! A disfrutar.🥰🥰
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