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Para el tabulé con trigo: hervir el trigo hasta que esté cocido y dejar enfriar. Cortar finamente todos los ingredientes y agregar al trigo. Condimentar con aceite de oliva, sal y limón a gusto.
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Opción más rápida con cous cous: hervir un poquito más de una taza de agua con sal y un chorrito de aceite de oliva, agregar una taza de cous cous en forma de lluvia e inmediatamente apagar el fuego. Dejar tapado unos minutos y desmenuzar con tenedor. Dejar enfriar y agregar todos los ingredientes.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Flor 🌼 le encantará ver cómo quedó.
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