Colocar en un bols la harina tamizado junto al polvo de hornear.

Mezclar hasta formar un bollo (SIN AMASAR DEMASIADO).

Cubrimos con film y dejamos reposar unos 20 30 minutos aprox (hasta que este un poco fría).

Dividir la masa en 2 partes con una forramos la tarta donde la vamos a hacer,que ya tiene que estar enmantecada y enharinada.

Antes de ponerla en el. Horno la pinchas con un tenedor y le haces la pre cocción.

Por encima de la base le ponemos dulce de membrillo.

Con la otra parte de la masa que tenemos la estirados con un palote y cortamos tiritas.

Después le ponemos sobre la tarta.

Pintamos con un poquito de huevo y leche mezclados (es para que las tiritas de doren).

Y por último vamos al horno a 180 grados durante 40 minutos.

Dejar enfriar y servirlo❤