Cimol

Lagi kangen sama jajanan si amang2 yg Biasa keliling depan rumah, akhirnya nyoba bikin sendiri.. Pembuatan cimol ini hampir sama seperti membuat cireng, karna bahannya sama2 dari tapioka dan ga ribet 😁
Cimol
Lagi kangen sama jajanan si amang2 yg Biasa keliling depan rumah, akhirnya nyoba bikin sendiri.. Pembuatan cimol ini hampir sama seperti membuat cireng, karna bahannya sama2 dari tapioka dan ga ribet 😁
Cara Membuat
- 1
Campur tepung tapioka dan terigu, tambahkan bawang putih yg sudah di haluskan dan kaldu bubuk, kemudian aduk rata.. Panaskan air sampai mendidih, setelah mendidih langsung tuang air ke dalam tepung, tuang nya sedikit2 saja sambil di aduk2 pake centong atau sendok.. Di kira2 saja ya air nya, adonan jangan terlalu lembek, kalo terlalu lembek bisa di tambahkan lagi tepung tapioka sambil di uleni sampai bisa di bentuk.. Di uleni nya pake tangan pelan2 aja karna panas
- 2
Siapkan wajan kemudian isi dengan minyak goreng, kompor jangan dulu di nyalakan, bentuk bulat2 cimol.. Kalo lengket tangan dioles minyak, kemudian langsung masukan cimol ke dalam minyak dingin di wajan.. Isi wajan dengan cimol jangan terlalu banyak dan berdempet, karna nanti cimol mengembang.. Setelah wajan penuh baru nyalakan kompor dengan api kecil, biarkan sampai cimol mengapung baru aduk2 terus sampai cimol matang, tandanya cimol matang yaitu keras, angkat cimol dan tiriskan
- 3
Masukan cimol ke dalam mangkok atau piring lalu beri kaldu bubuk dan boncabe, aduk2 cimol agar bumbu merata.. Nah cimol siap di hidangkan..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cimol Cimol
Siang2 bikin camilan simple dan gak ribet. Lagi pengen yang gurih2 pedas, yup cimol...jajanan simple dan murah meriah. Bahan dasar tepung kanji/tapioka/aci, yang gampang didapet dan terjangkau harganya. Tips ketika membuat cimol goreng ini yaitu waktu menguleni pakai air panas yang baru mendidih, agar cimol cruncy, dan ketika menggoreng jangan nyalakan api terlebih dahulu, masukkan cimol kedalam minyak dingin. Baru setelah itu nyalakan api kecil, ini agar cimol tidak meledak2. Sumber resep youtube CR COOK.#JemputRejeki#BakoelandariRoemah#SerbaAci#pekaninspirasi#3weekschallenge (13 juli 2019)#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_lamongan#Foodie Oknisa Carolina -
Cimol Cimol
Kemaren salah tanggal saking semangatnya pengen ikutan #WeekendChalenge dengan tema #AdaApaCi ada cimol buat cemil2 biar ngga gabut dirumah aja. Biasanya makan cimol dapet beli didepan sekolahnya si bocah. Berhubung sekolah libur karna pandemi belum berakhir, akhirnya bikin sendiri biar tetep bisa makan makanan ala2 jajanan luar rumah 😄😄 buat yang mau recook, hati2 saat bikin. Pastikan uleni adonan dengan air mendidih dan jangan sampai ada gerindilnya biar pas digoreng cimolnya ngga meledak dan meloncat2 😅 jangan lupa pake api kecil aja, sambil ditutup juga boleh kalo takut meledak 😄 cara bikinnya bikin deg2 ser emang, tapi kalo bener ikuti langkah2nya bakalan aman kok 😁 yuk simak resepnya Anon -
Cimol Cimol
Permisi jajanan SD mau lewat....😁Salah satu jajanan SD yg jd favorit, waktu pas pertama bikin cimol itu ga tau triknya, alhasil pada meledak bertebaran di dapur. Tp skrg udah tau caranya supaya ga meledak....( Caranya: adonan yg sudah dibulatkan masukkan ke wajan yg berisi minyak dingin,lalu di goreng dengan api kecil)Q recook resep mba Indri Arwin yg jg anggota Kombes (Komunitas Cookpad Bekasi).https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11591923-cimol-anti-meledak?invite_token=p9Spu2V8iQkL5sHW6GNgbPEo&shared_at=1615696675#Cimol#CookpadCommunity_Bekasi Veni KM -
Cimol Cimol
Source : Mama Fatih🤗🙏Cimol (aci digemol=dlm bahasa sunda) adalah makanan ringan yang dibuat dari tepung tapioka/kanji. Cimol berasal dari kata, yang artinya tepung kanji dibuat bulat-bulat. Cimol biasanya dijual di pinggir jalan. Cara membuatnya, adonan tepung tapioka dibuat bulat-bulat, kemudian digoreng. Biasanya, cimol dimakan dengan bumbu-bumbu tambahan(wikipedia)Ini cepet bgt ludesnya..anak2 n ponakan2 suka banged🤤🤩#PejuangGoldenApron3#ComBoNgabibita_TepungTapioka#CookpadCommunity_Bogor#AdaApaCi#WeekendChallenge Roro Woelan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)