Figacitas de trigo sarraceno sin gluten
Nutricion Sin Gluten @cook_5917230
Ideales para una tarde de mates acompañadas de unas exquisitas mermeladas.
Figacitas de trigo sarraceno sin gluten
Ideales para una tarde de mates acompañadas de unas exquisitas mermeladas.
Paso a paso
- 1
Disolver la levadura fresca en el agua tibia con el azúcar.
- 2
Agregar, con la ayuda de un cernidor, la premezcla, el trigo sarraceno, la goma xántica y la sal.
- 3
Incorporar de forma intercalada el aceite de girasol. Mezclar bien hasta lograr una masa homogénea.
- 4
Con la ayuda de una cuchara colocar porciones de masa en moldes de 8 cm de diámetro previamente aceitados o en pirotines para muffins.
- 5
Llevar por 15 minutos en un lugar bien cálido.
- 6
Espolvorear semillas de girasol.
- 7
Y listas para hornear! Horno de 180°C por 15 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nutricion Sin Gluten le encantará ver cómo quedó.
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Me llamo Gretel. Soy mamá, nutricionista, cocinera y celíaca. Disfruto mucho el ritual de cada comida y me encanta descubrir nuevas recetas sin gluten para compartir.Pueden encontrar más recetas sin gluten en https://www.facebook.com/nutrisingluten/Blog: lacocinadegretel.blogspot.com@nutrisinglutenQué lo disfruten, Salú!
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