Relleno de empanadas Árabes
Juan Ignacio Tapia @Chicoco
Hoy les dejo la mejor receta y el mejor relleno que probé en mi vida! Les aconsejó 100% probarla. Mañana subo las empanadas cocinadas con su relleno, para chuparse los dedos!
Relleno de empanadas Árabes
Hoy les dejo la mejor receta y el mejor relleno que probé en mi vida! Les aconsejó 100% probarla. Mañana subo las empanadas cocinadas con su relleno, para chuparse los dedos!
Paso a paso
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Coloca la carne en un Bol grande, el más grande que tengas para trabajar cómodo/a.
- 2
Luego corta la cebolla, el morrón y los tomates en cuadrados y colócalos en el bol con la carne picada.
- 3
Paso siguiente, colocamos la sal en forma de lluvia, el ají, el tomillo y la pimienta.
- 4
A continuación exprimimos los limones obteniendo el jugo(que cocinara nuestra carne) y regamos el bol mojando todos los condimentos.
- 5
Por último, con las manos, mezclamos todo, amasando por 5 o 10 minutos.
- 6
Finalmente obtenemos todo el relleno. 🚩IMPORTANTE🚩: Dejar el relleno un día en la heladera, dejando que la sal y el jugo cocine las verduras y la carne⚠️.
- 7
¡Mañana les subo las empanadas!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Juan Ignacio Tapia le encantará ver cómo quedó.
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Bienvenidos! soy Juan y tengo 19 años, soy estudiante en Analista de sistemas 💻📚 .Me encanta la cocina más de todo los fierros del asador 🔥🔥 .Espero complacerlos con mis platos, que de a poquito voy a ir subiendo. gracias!
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