Assalamualaikum, selamat malam teman-teman Cookpad. Jumpa lagi malam ini untuk jalinan Clover, Wids Kitchen menyajikan sambal dabu dabu.Dabu-dabu, yang dalam bahasa Manado, berarti sambal. Namun, banyak orang salah kaprah mengartikan dabu-dabu sebagai nama sambal khas Manado. Dan jenis dabu-dabu yang terkenal, yaitu dabu-dabu lilang, dabu-dabu lemong, dan dabu-dabu terasi dll.Sambal dabu-dabu berasal dari suku Minahasa yang mendiami wilayah Sulawesi Utara. Konon kabarnya, sambal ini ada dari zaman nenek moyang dan menjadi bagian tak terpisahkan dari masakan tradisional daerah tersebut (https://www.rri.co.id kuliner).Yuk mari ikuti resep dabu dabu sederhana namun enak, bercita rasa pedas, asam, gurih ini#JalinanClover#Jalinan_AnekaSambalNusantara#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Solo#SambalDabuDabu#SambalNusantara#SambalKhasManado#resep_WidsKitchen

Cek video di https://youtu.be/gSe1NpBx2rIMenu pendamping paling spesial adalah sambal, kali ini saya buat sambal dabu dabu saja biar segar, yummy...

Paling sering stock ayam ungkep atau ikan yg udh di marinasi bumbu kuning.. jd pas laper tinggal goreng, nah yg males nih bikin sambelnya males ngulek dkk. Trs kepikiran mau makan sambel yg suegeerr trs simple ga pake uleg, dan inilah hasilnya.. let's do this ⬇️#cookpad#cookpadcommunity

Cocok banget buat nemenin ikan goreng atau bisa juga telor dadar

Resep dari suami sambal dabu-dabu khas daerah Manado, paling suka minta bikinkan kalo pas masak ikan tuna atau tongkol goreng...wah.... bisa nambah nasinya 🥰 #cookpadcommunity_id #Cookpadcommunity_Borneo #dirumahaja #recookbarengcilmin

Lagi rajin ini bikin sambal. Pengen nyobain buat sambal dabu2 dari kapanan. Akirnya kesampaian buat juga. Cabe rawitnya lebih banyak daripada pas buat sambal matah kemaren. Hasilnya lebih pedes kata pak su tapi enak sambalnya. Dimakan sama dorang goreng enak pas sambalnya. Sampai ga kerasa nambah nasinya. 😁

Maknyus sambalnya, dimakan sama tahu goreng, tempe goreng, ikan goreng atau bakar juga enak. Malah saya bikin sate jamur dicocol sambal dabu2 juga enak 😆

Sambel dabu2, enak bgt dipadukan sama ikan goreng,terong goreng,sayur bayam..Dibawah ada referensi menu ya..barangkali bingung mau masak apa yg simpel tp sedep..

Sebenarnya saya mau buat ikan goreng, terus ga lengkap rasanya kalau ga ada sambel. dan ulekan ga ada. Lalu, tercetuslah sambal dabu-dabu.

Mudah dibuat,rasanya segar,gurih,cocok dimakan dengan ikan goreng atau hidangan lainnya.Porsi saya buat untuk 1 orang,bisa menyesuaikan ya bun jika ingin ditambah porsinya.Bisa pakai 2 jenis tomat,tomat hijau dan merah.#PejuangGoldenBatikApron#COOKPADCOMMUNITY_YOGYAKARTA#cookpadid #IdeMasak

Sambal favorite aku kalau lagi makan ikan goreng ataupun ikan bakar 🤤. Harusnya pakai daun kemangi biar tambah syedep wangi gt, tp gak ada stock jd y foloz j genkz. Tp tetep wuenak.