Katanya sih ini makanan khas jawa barat.. terus saya asli jawa timur... penasaran pas kemarin ada yang jualan gorengan keliling depan rumah..kok bilang combro2 gitu...apaaaan sih..?? bingung deh...langsung browsing..hahhaaa. akhirnya nemu juga apa itu combro.. kalo di jawa timur namanya LENTHO..cuma beda ngga ada isinya ajaa.praktek2😀😀💁

Combro, jajanan tradisional yang tidak lekang oleh waktu. Saya kenal combro pertama kali saat kuliah.Sekarang tinggal di Bekasi, combro dapat ditemukan di penjual gorengan yang pakai gerobak.Tapi sudah jarang dibuat.Dulu kalau weekend beli combro di bakul kue di pasar modern dekat rumah.Beberapa minggu lalu saya niat banget buat combro sendiri😆.Belanja singkong dan oncom di pasar.Saya cooksnap resep mbak @rachmawaty1975 . Resepnya mudah diikuti dan hasilnya combro yang garing diluar tapi empuk di dalam.Untuk isian saya pakai oncom, dengan bumbu sama seperti resep.#PekanPosbar#CookpadCommunity_Bekasi

Craving for combro... akhirnya keluarin stock oncom kesayangan deh dari freezer. Maklum di Pekanbaru ngga ada oncom. Jadi oncom oleh2 dari Jakarta di imen2, pakenya dikit2 kalo pas lagi kepengen banget. Hihihiii..

Combro merupakan Gorengan dari Tatar Parahyangan di Provinsi Jawa Barat. Combro merupakan makanan Sunda yang dinamai dari Singkatan bahan pembuatnya yaitu Combro (Oncom Dijero) alias Oncom didalam.Nah.... Saya baru kenal bahan makanan Oncom ini pas tinggal di Jakarta, Sebab di Medan tidak ada yg namanaya Oncom.Pas pertama kali nyobain makanan ini langsung suka dan berasa ketagihan, apalagi diolah pedas.Kali ini bikin combro pakai resepnya mbak @Fitri Sasmaya , untuk bahan²nya saya sesuaikan dengan ketersediaan yg ada. Dan alhamdulillah berhasil dan rasanya enak 😍👍.#PejuangGoldenApron3#GoldenApronSeason3#CookpadCommunity_Jakarta#DirumahAja#KedapurAja#Combro

Saya sering bikin combro tapi kali ini pengen bikin combro yang berbeda dari yang biasa alhasil dapetlah resepnya dari koran masak ternyata rasanya mantappppp😉...kita mulai aja ya 😉

Punya singkong yg bantat, mau dikukus juga pasti g enak. Akhirnya dibuat aja combro ato kepanjangan dari oncom dijero (oncom di dalam). Kalo dibikin combro gini singkong bantat pun tak masalah, tetep enak 😃

Yeeeyy.. akhirnya bisa ikut kontes #indonesiamemasak , kali ini temanya ubi dan singkong. Jd td pulang kerja langsung cuss ke pasar dan beli bahan bahannya. Menu tradisional pertama yang saya buat ada combro..Cemilan ini kesukaan suami dan saya juga, isi nya aku buat seperti originalnya yaitu oncom.Cekidot. 🤗

Dulu suka beli combro kalau pas lagi jalan keluar, karena pandemi suka takut kalo jajan diluar akhirnya bikin sendiri deh, lumayan pegel tangan marut memarut hehehhe tapi seneng #Weekendchallenge #AdaApaDenganCi

Alhamdulillah bisa ikutan buat combro popotoan , kebetulan tukang sayur langganan bawa singkong langsung aja deh di beli dan minta tolong si mba marutin singkongnya , dan saya buat isiannya..utk hasilnya combro renyah / crispy Alhdulillah ngga nunggu waktu lama combro ludes alias laris manis 😀

Daripada beli combro di pinggir jalan. Mendingan buat di rumah. Lebih sehat. Silahkan mencoba 😊😊

Pertama kali masak oncom, pertama kali juga bikin combro. Ternyata gampang dan cepet. Untuk singkongnya saya titip beli sama kang sayur utk langsung diparutin, jadi ga pake lama masaknya hehe.Resepnya mbak Rika Erviana, aku tambahin kemangi, supaya sedep harum. Makin mantap!#CookpadCommunity_Depok#KreasiCoDe23_AllAboutOncom#KueAsinIndonesia#PilihMasakUntukBangsa#GenerasiAprontis#Week18

Saya cukup gemar makan combro, tp karena tdk pernah memasak oncom jd males buatnya. Dan karena sekarang senang bereksperimen di dapur dan inilah percobaan combro pertamaku 😬