Paso a paso
- 1
En un bowl agregar las lentejas sumergidas en agua, dejar reposar por 1 hora
- 2
Cortar todas las verduras en trozos pequeños y agregar en una olla con un poco de aceite, e ir agregando agua si se seca mucho las verduras para que no se te quemen, dejar hasta que estén bien cocidas
- 3
Agregar la lenteja con 4 tazas o más de agua (porque absorbe mucha agua) y luego ver si falta, condimentar y cuando ya esté casi completamente cocido las lentejas agregar el arroz (si es necesario más agua)
- 4
Así hasta que las lentejas y el arroz estén bien cocidas y servir
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A astrid le encantará ver cómo quedó.
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