Bizcocho de calabaza

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Vila-real

La receta me la dió una mamá amiga del cole, Mónica. Cuando vamos a caminar, no paramos de hablar de comida y se nos hace la boca agua. Ella la prepara para sus hijos cuando no están, porque ya se sabe con los niños, ven CALABAZA, y echan a correr. Pero si no les dices nada, como este color la hace tan apetecible, es VISTO Y NO VISTO.

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Ingredientes

  1. 400 grharina
  2. 400 grazúcar
  3. 4huevos
  4. 250 ml.aceite
  5. 400 grcalabaza al horno triturada
  6. 4 sobresgaseosa
  7. canela
  8. Ralladura de naranja
  9. Ralladura de limón

Paso a paso

  1. 1

    Hornear la calabaza y triturar.

  2. 2

    Mezclar la calabaza con la ralladura de naranja y limón, el azúcar, los huevos y el aceite.

  3. 3

    Añadir la mitad de la harina con los sobres de un color. Mezclar y batir bien.

  4. 4

    Añadir el resto de la harina con los sobres del otro color. Batir bien.

  5. 5

    Poner la mezcla en un molde cuadrado forrado de papel de hornear. Espolvorear bastante azúcar y canela por encima. Hornear 30 min. a 200¤.

  6. 6

    También puedes hacer un chocolate de cobertura y echarlo por encima y todavía estará más rico!

  7. 7

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (3)

Esop Almighty
Esop Almighty @cook_4777373
Qué son los sobres de gaseosa y cuáles son los sobres de un color y los del otro color?

Escrita por

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