Sayur ketupat - Labu Siam kacang panjang
Menyambut Iedul Adha 1441, dengan sajian Ketupat lebaran, ( sayuran seadanya ) dan Tetap enak. الحمد الله
Sayur ketupat - Labu Siam kacang panjang
Menyambut Iedul Adha 1441, dengan sajian Ketupat lebaran, ( sayuran seadanya ) dan Tetap enak. الحمد الله
Cara Membuat
- 1
Labu Siam dipotong korek api, beri garam diremas remas agar layu dan tetap segar. Diamkan 15 menit cuci bersih tiriskan. Kacang panjang di potong 2 cm. Sisihkan. Daun dipotong potong
- 2
Bumbu halus: 20 siung bawang merah. 15 siung bawang putih. 25 buah Cabe merah keriting. 10 buah rawit merah (opsional). 7 butir kemiri. 3 jari kunyit. 1/2 sdm merica
- 3
Catatan : kunyit dan kemiri dapat di bakar dahulu agar wangi.
- 4
Bumbu lain : 1 sdm ebi di sangrai - haluskan. 4 batang sereh dan 1 jari lengkuas di geprek. 5 lembar salam
- 5
Tumis bumbu halus sampai wangi masukan salam serai dan lengkuas, tumis hingga matang. Masukan labuh siam, aduk agar tercampur, masak hingga berair dan mendidih
- 6
Tambahkan santan, aduk agar santan tidak pecah masak hingga empuk. Tambahkan kacang panjang. Masak sampai matang koreksi rasa, terakhir tambahkan daun bawang. Diamkan sebentar. Matikan api.
- 7
Siap sajikan dengan ketupat
Resep Serupa
-
Sayur Ketupat Kacang Panjang Labu Siam #131 Sayur Ketupat Kacang Panjang Labu Siam #131
Pengen buatin papahny sayur yg ada di lontong sayur. Daa alhamdulillah berhasil❤ untuk pemberian santanya sesuai selera aja ya, saya masukan terakhir karena sayang, santan itu lemak baik kalo cara masakny salah malah jadi lemak jahat buat tubuh
-
Sayur Ketupat Labu Siam Sayur Ketupat Labu Siam
Masakan ini sangat tepat sebagai pendamping dan pelengkap menu ketupat di hari Idul Adha. Mau tau rasanya, yuk ah dicoba 😃
-
Sayur Ketupat Labu Siam Sayur Ketupat Labu Siam
Ada bermacam sayur ketupat di hari Lebaran. Sayur labu siam merupakan jenis sayur ketupat khas Betawi yang menjadi favorit keluarga di Hari Raya. Rasanya segar dan gurih..Bisa juga untuk sayur hidangan sehari-hari.
-
Sayur ketupat labu Siam Sayur ketupat labu Siam
Alhamdulilah kali ini berhasil buat sayur ketupat nya. Sebelum nya pernah buat tapi tak enak. Rasa nya kurang pas hehe
-
Sayur labu siam kacang panjang (sayur ketupat) Sayur labu siam kacang panjang (sayur ketupat)
#PejuangGoldenApron2
-
Sayur Ketupat Labu Siam Sayur Ketupat Labu Siam
Bismillah,Setor resep #GAS2025 #BerbagiRasaRamadhan #HidanganAndalanIni sayur yang tiap idul Fitri selalu saya bikin buat teman ketupat.Yang mau coba resepnya boleh dicontek 🤭Barangkali suka sama resep saya .
-
Sayur Ketupat (Labu Siam) Sayur Ketupat (Labu Siam)
Masih edisi Ramadhan jadi aku posting sayur yang berhubungan dengan bulan Ramadhan, semoga bisa ikutan #TiketMasukGoldenApron3 , aamiin#TiketMasukGoldenApron3
-
Sayur ketupat labu siam Sayur ketupat labu siam
Menu yang satu ini wajib banget ada saat lebaran, menu yang tadinya dibuatin sama mamah, sekarang mesti bikin sendiri, tapi resep tetep pakai punya mamah. Ramadan camp misi ke8 kali ini bener bener harus buat menu yang selain menu rumahan juga mengingatkan akan masakan mamah dirumah.Semoga resep kali ini menginspirasi menu lebaran nanti ya mak.#PejuangGoldenBatikApron#mingguke13#RamadanCamp_Misi8#CeritaDapurHariIni#CookpadCommunity_Bogor -
Ketupat Sayur Labu Siam Ketupat Sayur Labu Siam
setelah tadi aku membuat Ketupat KW...sekarang saatnya menyatukan Ketupat tadi dengan Sayur Labu siam Lengkap dengan Telur Rebus dan tambahan Krecek 👍😋 mantap rasanya...cocok nih untuk sajian Lebaran nanti.#PekanPosbarSayurLebaran
-
Sayur Labu Siam untuk Ketupat Sayur Labu Siam untuk Ketupat
Jadi ini tuh lebaran hari ke 7, walaupun lockdown gak bisa kemana-mana, tetep dong pengen menikmati lebaran ketupat bareng keluarga dirumah, mau beli bahan-bahan ada kurir jastip, hehe .. hitung-hitung juga bagi rezeki ke kurirnya, disimpan biar besok-besok gak lupa kalau mau buat lagi 😜
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar