Guiso de arroz

Cinthia Andrada
Cinthia Andrada @cook_24532280
Solano Buenos Aires

No llegó a la foto 😅

Guiso de arroz

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Ingredientes

  1. 1 dienteAjo
  2. 1Cebolla grande
  3. 1/2Morrón
  4. 500 gRoatsbeef
  5. 210 mlTomate
  6. 1 litroAgua
  7. Condimento adobo
  8. Sal
  9. Piminta
  10. 1Papa
  11. 2 tacitasArroz
  12. 1 lataArveja

Paso a paso

  1. 1

    Cortar el ajo, la cebolla y el morrón en cubos

  2. 2

    Colocar aceite en una olla y rehogar el ajo, la cebolla y el morrón

  3. 3

    Una vez se clarifiquen agregar la carne cortada en trozos

  4. 4

    Sellar por ambos lados

  5. 5

    Condimentar con adobo y salpimentar. Agregar el puré de tomate y el agua

  6. 6

    Dejar cocinar por 30 min. (Mientras esperamos descorchamos un vinito) 😉

  7. 7

    Le agregamos la papa cortada en cubos y cuando se empieza a ablandar agregar 2 pocillos de arroz

  8. 8

    Una vez el arroz está listo retirar del fuego y disfrutar (no llegó a la foto) 😅

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Cinthia Andrada
Cinthia Andrada @cook_24532280
Solano Buenos Aires
tengo 22 y estoy incursionando en este maravilloso mundo de la gastronomía no tengo mucho conocimiento pero me gusta practicar y probar recetas nuevas
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