Costillas de cerdo en salsa de vino tinto

Sí te gustó y quieres más recetas deliciosas sígueme en Instagram como @Mexico_de_Mis_Sabores_
Paso a paso
- 1
Esta receta no es nada complicada, al contrario, solo es salpimentar y echar las costillitas al grill y preparar un cremoso puré de papa, machacando las papas, mezcla un poco de mantequilla, sal y pimienta (yo formé "florecitas" y las metí al horno por 10 minutos). Quizás lo que es un poco laborioso es la salsa, que es ideal para acompañar cualquier carne, aquí les dejo la receta.
- 2
Para la salsa: parte 4 o 5 cebollas pequeñas por la mitad, y fríe en un sartén con aceite de oliva, a fuego alto por 5 minutos, agrega 2 cucharadas de azúcar mascabado y baja la temperatura, espera que el azúcar se disuelva y agrega 2 vasos de vino tinto, mezcla una cucharadita de maicena, salpimenta y cocina hasta que la salsa se reduzca. Tanto las cebollas como la salsa queda de 💯.
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Ensalada de Papas


Chorizos al vino


Chorizos encebollados al vino


Berenjena salteada al vino tinto con verduras


Pierna de cerdo al horno


Bocaditos de papa y acelga


Salsa boloñesa


Pollo al Nido de Caranchos


Lomo de cerdo en salsa de vino blanco y queso


░ ñoquis casero de papa ░


Lomo de cerdo con salsa de champiñones


Albondigas paleo en salsa roja


Helado de vino


Lomito o fillet mignon en salsa de vino con sopa pya y ensalada


Pescado en colchón de vegetales


Tortillon de papas


Matambrito de cerdo al horno paleo


Cerdo a la Mostaza al horno


Mix de verduras al horno #saludparatodos


Brownie de batata (sin harina)


Chips de papas en air fryer!


Masa para pizza que no necesita amasado


Guiso de carne, arroz, verduras y vino tinto


Lomo de cerdo agridulce relleno


Tortillón de papas con queso Paraguay


Vacío al horno a la cerveza


Guiso de mondongo


Albóndigas en Salsa con Arroz Quesú


Pira caldo


Brochetas de cerdo con corazoncitos, con verduras asadas... Para mí señora e hijo

Comentarios