Rollo de puré de papa tricolor

Sí te gustó y quieres más recetas deliciosas sígueme en Instagram como @Mexico_de_Mis_Sabores_
Paso a paso
- 1
En una olla grande pon a cocer el boniato y las papas, cuando estén suaves deja enfriar un poco, pela y machaca cada tipo por separado, hasta que queden como puré.
- 2
Separa en 2 el puré de papa, licúa el betabel y mézclalo hasta que quede todo "pintado" y listo tenemos nuestro puré de papa morada 😉.
- 3
Salpimenta cada uno por separado y a los purés de papa agregarles una cucharada de veganesa respectivamente y mezcla.
- 4
Pica finamente la cebolla y el cilantro (reserva un poco para decorar) y los champiñones en cubos pequeños y fríe la cebolla con un chorrito de aceite de oliva, agrega los champiñones y el cilantro y cocina por 5 minutos.
- 5
Corta los tomates a la mitad y con una cuchara retira las semillas, después corta en cubos pequeños.
- 6
Sobre un plástico de cocina extiende la mitad del puré de papa morado, a su lado la mitad del puré de papa y seguido la mitad del puré de boniato, repite la acción, rellena con el guiso de champiñones y los tomates en cubos (reserva unos pocos para decorar), ayudándote con el film empieza a enrollar, refrigera por media hora, decora con aguacate, tomates y cilantro. Disfruta!! 😋
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Puré de papa 😛


Empanadas de carne al horno 😋


░ ñoquis casero de papa ░


Bocaditos de papa y acelga


Rollitos de mozzarella, jamón y morrones


Bife kouguá o bife criollo


Buddha Bowl


Ensalada de papa a mi estilo


Soyo tradicional


Surubí al horno


Puré happy


Tortillon de papa y balcón


Zucchini Relleno


Brownie de batata (sin harina)


Guiso de alitas de pollo


Shakshuka


Chupin de pescado


Pastel de papa con verduras


Tortilla de papa a la pizza


Carne de Soja y repollo - guiso fácil y rápido 👌


Mix de verduras al horno #saludparatodos


Sopa de mandi'i (bagre) estilo mamá


Souffle alto en proteinas paleo


Pollo al Nido de Caranchos


Matambrito de cerdo al horno paleo


Ensalada de Papas


Paleta de cerdo con ajos y cebollas


Milanesa napolitana de berenjena al horno y puré de papas


Lasaña casera para navidad


Fideos con salsa de guacamole y atun

Comentarios (8)