Klepon Ubi Jalar

Elvyra Diar
Elvyra Diar @cook_13870647

Jajanan tradisional yg lezat dan membuatnya pun mudah.

Klepon Ubi Jalar

7 orang berencana membuat resep ini

Jajanan tradisional yg lezat dan membuatnya pun mudah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 Porsi
  1. 500 grUbi Jalar Kuning, kukus, haluskan
  2. 13 sdmTepung Tapioka
  3. 250 grKelapa parut (kulit nya bersihkan), beri sedikit garam lalu kukus selama 15menit
  4. 2 kepinggula merah, sisirkan

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Masukkan kedalam wadah, ubi jalar kukus yg sudah di haluskan, lalu masukkan tepung tapioka, uleni hingga kalis (dapat di bentuk). Setelah itu ambil sejumput adonan lalu pipihkan masukkan gula merah yg telah di sisir, bentuk bulat lalu rebus kedalam air mendidih hingga adonan Klepon mengapung (tanda telah matang). Terakhir balurkan klepon secara merata dengan Parutan kelapa yg telah di kukus.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Elvyra Diar
Elvyra Diar @cook_13870647
pada
*Daily Homecook Meal*⚠️semua resep disini kreasi sendiri, olahan sendiri dan photo milik sendiri. Selamat menikmati 🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa