Lama di kampung orang gak pernah makan yg namanya kuah bugis,,,masakan ini adalah masakan fevorit dan andalan mama di waktu rame" atau sedikit orang, yg jelas ini masakan enak(menurut aku)berwarna hitam dan banyak bumbunya,ini sebenarnya yg di masak adalah tulang sapi yg bagian kakinya yg banyak mengandung sum sum.tp bisa juga di ganti dengan daging aja atau tulang iga juga boleh.Waktu ada Almarhum papa juga kl lg makan ini pasti bagian sum" itu yg selalu pindah ke piring aku. ,,,Ah,,jadi 😢😭,,,kl lg ingat mama papa.🌹🌹🌹love you forever 😢😘😘#PejuangGoldenApron2#SemuaTentangIbu#MasakanFavoritIbu#SatuResepSatuPohon

Kuah ini merupakan kuah khas dari suku bugis 😊 bahan utamanya menggunakan tulang sapi dan kelapa sangrai yg telah di haluskan, semoga kalian suka. Selamat mencoba

Biasanya kalau lebaran mama suka bikin kuah bugis. Berhubung tahun ini lagi lebaran di rumah mertua, jadi bikin kuah bugis sendiri.Kalau mama biasanya ditambahkan bumbu gulai. Seharusnya warnanya lebih hitam. Sepertiny kelapa sangrai saya kurang lama. Jadi warnanya kurang keluar.

Harus berani bumbu ya karna ini kuah, jadi rempah harus banyak biar berasa kuahnya, tumis jangan banyak minyak krna kelapa sangrai sudah berminyak, apabila daging lebih dari 1kg maka resep di kali 2

Kuah Bugis adalah masakan asal gorontalo, dikasih nama Bugis karena warnanyai gelap seperti pelaut Bugis.#TiketMasukGoldenApron3

Kuah satu ini selalu ada diwaktu lebaran pasangan nya ketupat atau burasa seperti rawon tapi ini hitamnya menggunakan kelapa di sangrai pasti orang gorontalo sangat tau makanan ini atau orang makasar.#Kuahbugisigasapi#kuahbugisdapurclara#khasgorontalomakasar#Lebaran#

Ini juga peer combo buat cooksnap resepnya mb wiwien yg kemaren demo masak...bukan demo protes y...Bikin mochinya sih gampang tp ngebuletinnya ribeuutt ahh musti atu2Tapi demi combo oke lah ak bikin juga@wiwien088#Pekanposbar_mochi#pejuabggoldenbatikapron#cookpadCommunity_bogor#week_47

BismillahAlhamdulillah bisa bikin varian mochi yang lain🤩 Bisa buat ide jualan nih👍🏻Terimakasih untuk resepnya yaa, Mbak @wiwin088 Barakallahu fiik 💐 semoga tambah berkah rejekinya, aamiin😇#PekanCooksnap_Mochi#CookpadCommunity_Bogor#Bakerpad_BukanSembarangBunga#PejuangGoldenBatikApron

Bismillah, 21 Desember 22Pekan kmren Combo mengadakan acara temu kangen, sayang belum bisa ikut gabung 😔.Salah satu agenda temu kangen kemaren , demo mochi dari Bu @wiwin088 dan mba @veykeu_pesta .Dan pekan ini mochi jadi posbar Combo.Saya buat mochi kuah, didorong rasa penasaran mochi kok dikuahin , gimana ya rasanya. Ternyata eunak, diluar ekspektasi.Saya buat hanya seperempat resep dari resep asli Bu @wiwin088 .Resep asli silahkan cek di :https://cookpad.wasmer.app/id/r/16195660#PejuangGoldenBatikApron#PekanCooksnap_Mochi#CookpadCommunity_Bogor