Batir la manteca hasta que se haga como una crema (pierde el frío de la heladera y es más blanquecina) y agregar el azúcar blanca y negra, mezclar hasta que ambos se integren bien.

Agregar un huevo y la esencia de vainilla. Seguir mezclando.

Tamizamos la harina y la integramos hasta formar una masa que pueda ser trabajada (no demasiado pegajosa), si notan que está muy pegajosa, le agregan un poco más de harina hasta que pueda ser manipulada fácilmente.

Ahora, agregamos los chips, la cantidad que queramos (reserven un puñadito para ponerlos por fuera). Hacemos bolitas y las aplastamos un poquito, las ponemos en molde previamente enmantecado y enharinado (o antiadherente). Agregar algunos chips por fuera para que queden más bonitas💖

Hornear a 180°C por 20-15 minutos, o hasta que estén doraditas. Listo!❤