Galletitas Bon o Bon

Name: Galletitas Bon o Bon
Yield: 20/22 aprox.
Cuisine: argentinas
Ingredients: 100 gr manteca; 1 pote relleno bon o bon; 1/2 taza azúcar; 1/2 taza azúcar rubia; 1 huevo; 1 cucharadita Esencia de vainilla; 1 1/2 taza harina 0000; 1/2 cdita polvo de hornear; 1/2 cdita bicarbonato de sodio

Ro @rociosv

Galletitas Bon o Bon

Guardada

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Ingredientes

20/22 aprox.

100 grmanteca
1 poterelleno bon o bon
1/2 tazaazúcar
1/2 tazaazúcar rubia
1huevo
1 cucharaditaEsencia de vainilla
1 1/2 tazaharina 0000
1/2 cditapolvo de hornear
1/2 cditabicarbonato de sodio

Guardada

Paso a paso

1

Batir la manteca, el relleno bon o bon y los dos tipos de azúcar hasta obtener una crema.
2

Agregar el huevo, la esencia de vainilla y los ingredientes secos. Mezclar hasta obtener una masa no muy firme.
3

Formar bolitas pequeñas, colocarlas en una placa enmantecada y enaharinada y con ayuda de un tenedor, presionando la galletita, formar un enrejado.
4

Cocinar en horno precalentado a 180º durante 10/15 minutos.
5

Retirar y dejar enfriar