Alfajores Faustino 🎂🤹
Alfajores Faustino 🎂🤹
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Tamizar los ingredientes secos y reservar.
- 2
Batir la manteca pomada con el azúcar hasta cremar. Agregar el huevo y continuar batiendo.
- 3
Incorporar el extracto o esencia de almendras hasta integrar bien.
- 4
Por último, los ingredientes secos y los chips de chocolate. Mezclar hasta formar una masa tierna.
- 5
Estirar la masa con ayuda de un palote y entre papel film, hasta los 5mm de espesor aproximadamente. Cortar las tapitas con un cortante y dejar reposar en heladera por 30 minutos.
- 6
Hornear en horno pre-calentado a 180° por 10 minutos. Retirar y dejar enfriar. Rellenar con dulce de leche repostero o crema bombón 😉
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