Matambre a la pizza (en la plancheta)
Carolina "Sabor a Recuerdos" ♥️ @cook_20657885
Paso a paso
- 1
Salar el matambre y colocarlo sobre la plancheta del lado de la grasa. Dejar dorar por unos minutos y dar vuelta
- 2
En una cacerola colocar las cebollas y el morrón hasta blanquear. Después los tomates peritas, un diente de ajo, sal y condimentos (orégano, condimento para pizza, etc) y revolver hasta que hierva.
- 3
Colocar la salsa sobre el matambre y cocinar unos minutos más 10/15 min
- 4
Por último agregar el queso y dejar derretir. Retirar del fuego y servir.
- 5
Acompañar con papas fritas o al horno, y disfrutar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carolina "Sabor a Recuerdos" ♥️ le encantará ver cómo quedó.
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Comentarios (3)
horno ¿ va? A LA ASADERA LE PONGO ACEITE O AGUA PARA QUE NO SE SEQUE O NO Y CUANTO TIEMPO DE COCCION PARA QUE NO SE ME PASE