Tortilla de verduras con harina y huevo

Esta receta lo hago por lo general cuando tengo flojera a quien no le ha pasado que se levanta y no tienes ganas de nada pues eso me sucede el día de hoy y pensando que cocinar porque no mejor hacer esta rica tortilla.
Tortilla de verduras con harina y huevo
Esta receta lo hago por lo general cuando tengo flojera a quien no le ha pasado que se levanta y no tienes ganas de nada pues eso me sucede el día de hoy y pensando que cocinar porque no mejor hacer esta rica tortilla.
Paso a paso
- 1
En un bowl disolvemos la harina con agua.
- 2
Luego cogemos la lechuga y la picamos en tiras chicas.
- 3
Luego picamos el tomate en cuadraditos.
- 4
Lo mismo hacemos con la cebolla.
- 5
Por último agregamos el perejil.
- 6
Todos los ingredientes ya picados los agregamos a la harina disuelta y luego le agregamos los 2 huevos, revolvemos y sazonamos con sal y ajinomoto.
- 7
Luego ponemos a calentar la sartén con el aceite y empezamos a freír nuestras tortillas cuando ya estén listas lo podemos servir, aparte dicho plato lo pueden acompañar de una salsa criolla o con lo que ustedes gusten pueden comerla con pan o sino para el almuerzo lo pueden acompañar con arroz.
- 8
Aparte les dejo la receta de mí jugo mañanero espero que les guste.
- 9
Picamos papaya en cuadraditos, fresas, piña, plátano y esta vez le eche mandarina todo eso lo echo en el vaso de la licuadora agregándole agua, azúcar y canela molida y vainilla un chorrito, todo eso lo licuó y el resultado queda genial.
- 10
Espero que lo hagan y que les guste les puedo decir que aquel jugó levanta el ánimo y es un rico alimento para el desayuno, hoy prepare e hice mucho, por eso hoy voy acompañar mí almuerzo con un rico vaso de mí jugó mañanero.
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