Bizcocho de moras

Eloisa Diaz
Eloisa Diaz @cook_5918089
México

A este delicioso bizcocho sólo le falta un buen café.

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Ingredientes

  1. 2 tazasharina
  2. 2 cditaspolvo de hornear
  3. 1 pizcasal
  4. 2 cditasvainilla
  5. 5huevos
  6. 1 tazaazúcar
  7. 150 grmantequilla
  8. 1 tazamoras frescas
  9. 4 cdasyogurt de moras

Paso a paso

  1. 1

    Tamizar la harina con los polvos y la sal.

  2. 2

    Derretir la mantequilla y reservar

  3. 3

    Batir los huevos con el azúcar y la vainilla hasta dejar punto letra y agregar la mantequilla en forma de hilo sin dejar de batir

  4. 4

    Retirar las aspas y con una espátula agregar la harina e intercalando con el yogurt en forma envolvente y por último agregar las moras e integrar todo.

  5. 5

    Vaciar en un molde y hornear a 180°C por 30 minutos, hacer prueba del palillo. Desmoldar cuando aún esté tibio.

Reacciones

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Comentarios (2)

minicocinera
minicocinera @cook_5558623
se ve bien bonito... quiero intentarlo... me gustó como te quedó... que tipo de molde usaste? me gusta mucho

Escrita por

Eloisa Diaz
Eloisa Diaz @cook_5918089
México
Soy una persona apasionada con la repostería.
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