Fondeu de queso

Name: Fondeu de queso
Yield: 4 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 vasos vino blanco; 2 cdas jugo de limón; 2 cdas maicena; Nuez moscada, pimienta negra,; 1 diente ajo; 800 g mezcla de quesos (fontina, goya, pategras, gruyère); 4 cdas bebida blanca (aguardiente)

Myriam @cook_18262972

Fondeu de queso

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Ingredientes

4 porciones

2 vasosvino blanco
2 cdasjugo de limón
2 cdasmaicena
Nuez moscada, pimienta negra,
1 dienteajo
800 gmezcla de quesos (fontina, goya, pategras, gruyère)
4 cdasbebida blanca (aguardiente)

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Paso a paso

1

Frotar la fondiu con ajo. Agregar el vino, bebida blanca, condimentos, quesos en cubos. Se calcula entre 150 y 200 gr de queso por persona. Revolver con cuchara de madera.
2

Cuando los quesos se fundieron, disolver la maicena en jugo de limón. Mezclar
3

Llevar a la mesa. Se puede comer con pan en cubos tostado, salchichas de viena, cubitos de supremas de pollo cocidas, verduras grilladas....

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Myriam @cook_18262972

viernes, 14 de agosto de 2020 a las 10:54 AM

las recetas que publico son las tradicionales en nuestra familia y las que se fueron convirtiendo en favoritas. Son mi mejor manera de mimar a los mios 💝

Comentarios (2)

silvia622🇺🇾 @silvia

viernes, 14 de agosto de 2020 a las 04:36 PM

Una delicia 💯👏👏👏

Palabra clave

Queso

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