Paso a paso
- 1
Trocear en juliana las cebollas y el pimiento.
- 2
Dorar las verduras y poner el ajo, el tomillo, laurel. Aparte enharinar la merluza y poner con la verdura. Dorar y echar el vino.
- 3
Dejar evaporar el alcohol unos minutos. Echar el agua tibia y rectificar de sal. Dejar cocer a fuego lento 20 mint. Acompañar de papas sancochadas 😁
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Reina le encantará ver cómo quedó.
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